Cómo hacer tu propia barbacoa con gaviones
¿Te encanta hacer barbacoas en el jardín, pero estás aburrido de las opciones que encuentras en las tiendas? Si quieres diferenciarte del resto y disfrutar de una barbacoa única, te enseñamos cómo construir tu propia barbacoa con gaviones. ¡Sigue leyendo y descubre todos los detalles!
¿Qué son los gaviones?
Antes de empezar con la construcción de la barbacoa, es importante saber qué son los gaviones. Se trata de estructuras hechas con alambre galvanizado con forma de caja o bolsa. Estos pueden rellenarse con piedras para construir un muro o cualquier estructura que se nos ocurra. En nuestra caso, utilizaremos los gaviones como base para la barbacoa.
Materiales que necesitarás
Antes de comenzar, asegúrate que tienes todos los materiales necesarios. Necesitarás:
- Gaviones de tamaño adecuado
- Bolsas de arena
- Grava
- Parrilla metálica
- Ladrillos refractarios
- Herramientas: alicate, martillo, nivel, taladro
Paso a paso para construir tu barbacoa con gaviones
Sigue estos pasos, y tendrás listo tu nuevo lugar de encuentro para asados:
Paso 1: Preparar la base
Lo primero será preparar la base para la barbacoa. Para ello, coloca los gaviones en el lugar que hayas elegido para la barbacoa y comprueba que están nivelados. Nota: es importante que los gaviones estén completamente llenos de piedras para que tengan más estabilidad.
Paso 2: Añadir la grava
Ahora deberás añadir una capa de grava sobre los gaviones. Extiéndela uniformemente y presiónala bien. Es importante que esta capa quede bien compactada para evitar que se forme un vacío entre la parrilla metálica y la estructura de gaviones.
Paso 3: Colocar la parrilla metálica
Una vez tengas la capa de grava bien compactada, coloca la parrilla metálica sobre ella, centrada en los gaviones. Asegúrate de que quede perfectamente nivelada para evitar que los alimentos se deslicen o rueden hacia un lado.
Paso 4: Añadir los ladrillos refractarios
Ahora, coloca los ladrillos refractarios alrededor de la parrilla metálica. Debes colocarlos de forma que queden apoyados en los bordes de la parrilla, de manera que queden fijos y no se muevan. En caso de que necesites cortar algún ladrillo, utiliza un martillo y un cincel para hacerlo con cuidado.
Paso 5: Rellenar con arena
Por último, añade arena entre los ladrillos y la estructura de gaviones. Deberás rellenar toda la zona inferior de la barbacoa con arena, tapando así las uniones entre los gaviones y los ladrillos y proporcionando estabilidad y aislamiento térmico a la estructura.
Conclusión
Como has visto, construir tu propia barbacoa con gaviones es un proceso sencillo que no requiere grandes conocimientos en bricolaje. Solo necesitas contar con los materiales adecuados y seguir los pasos adecuados para construir una barbacoa única y personalizada. Además, su estructura sólida y resistente te permitirá disfrutar de tus barbacoas durante muchos años. ¡Manos a la obra!
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